７月の給食便り

朝夕と昼間の温度差が出てきましたが、体調はくずしていませんか？
先日の、父の日の会へのご参加ありがとうございました。保育園での生活の様子を見ていただけたら良いなと思っています。
　子ども達も、給食やおやつを、前よりも元気いっぱい、モリモリと食べています。給食を食べている様子を見に行くと「美味しいよ♪」と言ってくれたり、「お野菜食べられるんだよ！」と言って、大きく口を開けて食べている姿を見せてくれます。これから気温が上がり、暑くなっていきますが、ご飯をモリモリ食べて、元気に夏を乗り越えていきましょう☆　
給食室　　草野典子

★子どもの『食育』★
6月は、うさぎ組さんとリス組さん合同で、野菜洗いをしました！
　じゃがいも・にんじん・たまねぎを、自分達で持って、たわしでゴシゴシときれいに磨いていました。みんな、楽しそうに「きれいになった～！」などどニコニコしながら野菜とふれあっていました♪次の日に、その野菜を使って“肉じゃが” を給食で出すと、「これ昨日ゴシゴシしたお野菜でしょ？」と言って、嬉しそうに食べていました☆
　ぜひ、ご家庭でも子どもと一緒に野菜などとふれあってみてください♪7月は、とうもろこしの皮むきと、えだ豆を枝から取る食育をします☆

＋＋七夕メニュー＋＋
★天の川そうめん★

＜材料＞　（大人２人・子ども２人分）

　そうめん（乾）１００ｇ　さくらんぼ　４コ

きゅうり　1本　　ハム　５０ｇ

だし汁（混合だし）２００ｃｃ

みりん・しょうゆ　各４０ｃｃ

＜作り方＞
①きゅうりとハムは、千切りにする
②だし汁煮みりんとしょう油で味付けをする。
③そうめんを茹で、よく流水で洗う。
④③に①とさくらんぼを飾って出来上がり☆

～アンケートより家庭からの質問～
Ｑ：保育園で出ている麺は、長さや物など、大人と同じものを使っているのですか？
Ａ：パスタなどの乾麺は、茹でる前に半分に折って。うどんなどの生麺は、縦・横に三等　　分に切ってから、表示されている茹で時間より少し長めに茹でています。

Ｑ：野菜を沢山食べてもらえるメニューは何ですか？
Ａ：カレーやお好み焼きなどは、子どもも気づかないうち苦手な野菜も食べられてしまうようです。他にも、オムレツやポテトサラダの中に入れたり、中華や丼物などにすると、好んで食べてくれると思います。保育園の給食では、野菜のごま和えや、白和えなども子ども達に人気です。